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2015年5月31日 星期日

「街坊廚神舌戰新台韓」第四集 - 福建菜篇 - 好彩薄餅( Good Chance Popiah Restaurant )

好彩薄餅( Good Chance Popiah Restaurant ) 也是節目中介紹的其中一間的福建菜館,

平時吃的Popiah (薄餅) 是已經包好的,但在這兒就可以親自嘗試自己製作~~
 應該小朋友會蠻喜歡這個活動的~ 
grin emoticon



Popiah甜甜咸咸,其實得到不少人喜愛。你又喜歡嗎?



Address: Blk 149 Silat Ave
電話: +65 6271 0698


圖片截圖自:[TVB #街坊廚神舌戰新台韓]



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2015年5月17日 星期日

「街坊廚神舌戰新台韓」第三集 - 小印度區的法式餐廳The French Stall


Farrer Park那邊不只有印度菜,
這間節目介紹的法國餐廳 - The French Stall也很吸引的~~ 
版主最想試試圖中右下角一片片的焗薯~~ 做得很美~



▼The French Stall的朱古力甜品!!!
下面的泡夫令我嚴重流口水中!
救命啊!! 好魔鬼的甜品啊!!!




餐廳網站: http://tfsbistrot.com/

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圖片截圖自:[TVB街坊廚神舌戰新台韓]

「街坊廚神舌戰新台韓」第三集 - Corner House - 植物園內的美麗餐廳

TVB「街坊廚神舌戰新台韓」第三集主力介紹法國餐,帶有點點Fusion特式。
先來介紹的是位於Singapore Botanic Garden (新加坡植物園)內的Corner House,
是一間環境非常優美的餐廳,由於餐廳周圍也是樹木,我本人會覺得午餐時去較為美麗,
但當然會熱一點啦啦啦~ 好,讓我們來重溫一下這集的內容吧。




▲如果午餐能在這兒享用,真的三生有幸 XD

很久之前我們有介紹過的 - Corner House~
位於 ‪#‎新加坡植物園‬ (‪Botanic‬ Garden) 內,
環境優靜~~


▲很久之前我們有介紹過的 - Corner House~
節目中介紹了的洋蔥四重奏,非常獨特!
我就對洋蔥溫泉蛋最有興趣 :D

如果你也有興趣,
餐廳網站有Menu和價錢,
看過再決定去不去吧:
http://www.cornerhouse.com.sg/cuisine.html


▲這是 #CornerHouse 的主菜啊啊啊,美得像藝術品一樣!



▲主菜像藝術品一樣,當然甜品也要像啦啦啦!!! 好正的外形~~

餐廳網址: http://www.cornerhouse.com.sg/
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圖片截圖自:[TVB街坊廚神舌戰新台韓]


2015年5月12日 星期二

「街坊廚神舌戰新台韓」第三集 - 麗英豆花撻 LE Café Confectionery & Pastry Beancurd Tart

新加坡最有名的豆花撻(Beancurd Tart)出自
「麗英」 (LE Café Confectionery & Pastry)。

這些的撻皮是曲奇皮,但我就覺得香港那些曲奇皮會做得比較有牛油香,
如果比較喜愛酥皮撻的話就可能會對這個減了點分數,
但個豆花就真的做很滑。

如果大家想去這家麗英餅店買豆花撻,
記住留意雖然店是早上10:30開的,
但豆花撻要中午12:30才能買得到~~
香港比較難找到圖中這些特別的種類,
但其實節目中還欠了幾款還沒介紹的~
可能大家都會有興趣,我們會介紹給大家~ 
...
麗英餅店網站: http://www.lecafe.com.sg/beancurd.htm
地址: 264 Middle Road, David Elias Building, Singapore 188990
圖片截圖自:[TVB街坊廚神舌戰新台韓]
節目中欠了介紹其他豆花撻款色,大家可以參考一下這個~

(Photo Source: 麗英餅店網站)

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「街坊廚神舌戰新台韓」第三集 - 龍發豆沙餅 Loong Fatt Tau Sar Piah

香港的Fans有沒有看上一集「街坊廚神舌戰新台韓」呢?
無論你是沒有看還是是看不到香港電視的外地Fans~
等版主一一為你介紹回節目內的精華~
首樣美食要介紹的是豆沙餅,當地英文叫Tau Sar Piah,
其實類似廣東話拼音而成,
而節目中的那盒是來自一間Balestier的小店之作,
該店叫「龍發豆沙餅」(Loong Fatt Tau Sar Piah)~
除了甜外,還帶有點點咸香。
...
圖片截圖自:[TVB街坊廚神舌戰新台韓]

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2015年4月29日 星期三

「街坊廚神舌戰新台韓 」第一集 - 新加坡海鮮篇 - 龍海鮮螃蟹王Mellben Seafood


龍海鮮螃蟹王Mellben Seafood (Ang Mo Kio)

版主我喜愛的、和常在這個版頁力推的Mellben Seafood
也有被「街坊廚神舌戰新台韓 」介紹~~ 他們介紹的是Ang Mo Kio那間。

有追開這個page的Fans應該知道Toa Payoh也有一間Mellben Seafood,
但其實兩店的老板也是不同的。我個人覺得兩間也好吃,
只不過Ang Mo Kio那間不能訂位。

而圖中的"砂鍋螃蟹米粉煲"和“牛油螃蟹”簡直是鎮店之寶,
我也超喜歡吃,是必點之選,識食一定是來這Mellben Seafood點這兩個,
反而這家比較少人點"黑胡椒螃蟹"和"辣椒螃蟹"~ 
另外能吃辣和喜愛香口食品的話,
我推介這家的“風流雞"(Playboy Chicken)~ 也是超好吃的。

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Mellben Seafood 龍海鮮螃蟹王
地址: 232 Ang Mo Kio Ave 3 (St 22), Singapore 560232
(最近地鐵站為: Ang Mo Kio, 但也不太靠近地鐵)
開店時間: Mon - Sun: 17:00 - 23:00

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「街坊廚神舌戰新台韓 」第一集 - 新加坡海鮮篇 - 樂天海鮮 Seafood Paradise


樂天海鮮(Seafood Paradise) 

是「街坊廚神舌戰新台韓 」第1集第五間介紹的餐館。
樂天是當地有名的餐廳品牌,其集團的大就如香港的美心集團,
當地無人不識,也有很多不同類型的店。
而「街坊廚神 」去的是Singapore Flyer分店,
這店景色相當不錯,位於在摩天輪下、在海邊,能遠眺Gardens by the Bay,
如果晚上來吃蠻浪漫的。但說實話覺得沒其他所介紹的餐廳那麼好吃,但這兒景色就一流。

如果你坐旅巴去LEGOLAND,晚上回程時很累的話,
不妨去這兒吃晚飯,因為去馬來西亞Legoland的旅巴上落車位置和這餐廳都在摩天輪之下。
在這兒吃飽再漫步去Gardens by the bay和Marina Bay Sands也是一個很充實的行程。

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Seafood Paradise 樂天海鮮 (Singapore Flyer分店)

地址: 30 Raffles Avenue, #01-01 Singapore Flyer, Singapore 039803
最近MRT站: Promenade (黃色線/Circle Line)
#Singapore #Travelalala #樂天海鮮 #街坊廚神舌戰新台韓

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