2015年5月30日 星期六

「街坊廚神舌戰新台韓」第三集 - 肉骨茶特集



新加坡其中一樣美食,當然要提肉骨茶 (Bak Kut Teh) 啦啦啦~~
有人也問過我到底新加坡式肉骨茶(白色湯底胡椒味)好吃,
還是馬西亞式的肉骨茶(啡色帶藥材味)好吃,個人比較喜愛前者,
有不少旅客都可能不知道在新加坡吃肉骨茶時,其湯底是可以任加添的,
飲湯可以飲到夠~~~ :D 大家喜愛的話,只需跟員工說「加湯」就可。

「街坊廚神舌戰新台韓」第三集帶大家去了幾間當地有名氣的肉骨茶店。
我們來重溫一下吧~~ :)


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(1) 歐南園亞華肉骨茶(Outram Ya Hua Rou Gu Cha)

歐南園亞華肉骨茶(Outram Ya Hua Rou Gu Cha) 提供潮式肉骨茶
不是很近MRT站,在Tanjong Pagar 地鐵站走路過去約10分鐘,
大家如果會住在M Hotel或Amara Hotel,就可以考慮一去,
但如果不是,其實蠻不方便的。

最方便的肉骨茶店還是松發肉骨茶呢。之後會介紹~~




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(2) 「發起人肉骨茶」(Founder Bak Kut Teh)

旅客去Balestier區通常是為了去吃肉骨茶,除了黃亞細外,
同在Rangoon Road「發起人肉骨茶」(Founder Bak Kut Teh) 也是超紅的,
吸引了很多港台超級明星去吃,有周潤發、周杰倫等等!
大家去到店內可以慢慢查看你喜愛的明星有沒有去過~

這間「發起人肉骨茶」在新加坡人心目中地位蠻高的,
但相對於松發肉骨茶,是較為不方便啦啦啦~
不過,為了美食,我相信大家也不介意特地去光顧的~~

https://www.facebook.com/founderbakkuttehrangoon

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(3)
松發肉骨茶 (Song Fa Bak Kut Teh)
「松發肉骨茶」( Song Fa Bak Kut Teh )可以說是版主最愛的肉骨茶之一,
而且是新加坡當地最紅的肉骨茶店之一。實在必吃。

除了超好吃,最重要的是店址位置非常方便,
就在地鐵站附近~
之前紅到租了總店旁邊幾間店來做生意外,
現在已開了幾間分店,在牛車水(Chinatown)地鐵站樓上的Chinatown Point也有。
而節目內,小儀和金剛去的就是Chinatown那間,比較新的,只開了約1年呢~








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(4) 「梁記(巴生)肉骨茶」 (Leong Kee Bak Kut Teh )這間肉骨茶非常特別,是吃乾肉骨茶的~
看上去像東坡肉或巴東牛肉呢,哈哈~
「梁記(巴生)肉骨茶」 (Leong Kee Bak Kut Teh )已由Beach Road
搬去251 Geylang Road,大家別去錯地方啊。






圖片截圖自:[TVB街坊廚神舌戰新台韓]

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